Запально-защитные устройства для горелок (сокращенно ЗЗУ) — это устройства, осуществляющие дистанционный розжиг горелок, сжигающих жидкое или газообразное горючее. С помощью запально-защитных устройств также контролируется наличие пламени в топках котельных установок. Запально-защитные устройства относятся к общей схеме автоматики котельной установки или котлоагрегата. Запально-защитные устройства классифицируются по принципу контролирования пламени в топке: